多才多藝的綸媽帶著小宥又來到天福幼稚園,今天要帶大家做薑餅屋。
ㄚ~不是啦!是綸媽要"幫忙"做薑餅屋。
在這溫馨聖誕節前夕,天福每年都會有一些慶祝活動,去年是二手義賣,今年是製作薑餅屋。
綸媽睽違許久沒有加入天福義工媽媽們的聚會與活動(綸媽只參加班上的校外教學),想不到盛況空前ㄚ!!
薑餅屋工程浩大,需要的義工媽媽人數眾多,且必須花費三個早上的時間方能完成。
就讓我的小幫手幫忙其她媽媽一起桿麵糰搓麵糰吧!!
先把前一天揉好冷藏過的麵糰取出→桿麵棍平鋪厚度適中→前一天畫好的投影片模型沿著邊緣切出形狀
一片片即將組合的薑餅在烤好就變得易碎與厚重,媽媽們先清點數量再進入教室帶著小朋友一起組合,
大象班已經是大班,明年即將從幼稚園畢業,為了讓小朋友今年有一個難忘的回憶,
參與第一天設計與劃草圖的媽媽們決定來製作一棟超大尺寸的薑餅屋。
進入教室後,我們分成主結構與斜屋頂兩組
糖霜無法固定又肥大又厚重又容易破的餅皮,綸媽全程扶著不敢鬆手
最後用緞帶+熱熔膠終於站立起來,又為了避免斜屋頂重量壓垮主結構,
綸媽提議用圓柱放在內部支撐上方的重量,就這樣熱熔槍又派上用場,(馬上獲得眾媽媽們的支持)
綸媽心想~外面的薑餅屋想必也不能隨便亂吃,誰曉得有放了多少添加物阿~~
小朋友終於可以拿起葡萄乾、棉花糖、巧克力和薑餅人妝飾薑餅屋了
最後~上下兩層要結合了,我們再度看到熱熔槍的身影,熱熔槍真是大象班薑餅屋的好朋友丫
耗時三天的薑餅屋終於大功告成,沿著小屋壁面垂流而下的糖霜,果然有X'MAS雪花紛飛的FU
其中一位媽媽傍晚特地再採買一些飾品妝點一番
最高大最華麗的那棟透天,就是大象班的薑餅屋。
薑餅屋新體驗原來這麼有趣,做起來也是滿滿的成就感。大家不妨試試~~