雙圇的家

週末假期，綸爸問綸媽：你有聽過蜜糖吐司嗎? 新竹世界街有家店，台北的同事準備端午連假下來品嚐。

綸媽好奇什麼甜點這麼有魅力，可以讓台北的Dazzling Cafe訂位必須等一~二個月，

而綸爸同事竟不耐久候，甘願舟車勞頓利用週末來到新竹朝聖。

上網看格友的PO文介紹，以外觀照片對照下原創店Dazzling Cafe略勝一籌，

不過沒關係，綸媽準備親自感受蜜糖吐司的美味程度，

邀約親朋好友進攻此店Black Bagel，自願幫綸爸的同事充當白老鼠。

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蜜糖吐司斗大的立牌矗立在門外，告訴路人美味在此！

小小的店面位於世界街與中正路交叉口，門前是單行道，不經意間很容易錯身而過

店內大約二十六個座位，簡單的擺設，精簡的人力，希望待會的美味可以讓人流連忘返

大約一點半抵達，店內很多用餐的客人，接近Tea Time的時間，客人就結帳離開，

我們迫不及待請店員拿menu過來，看看要點哪一味！

結果綸媽怕等會的蜜糖吐司太甜，決定跟婷玉先點一個鮭魚貝果解膩，

好像沒聽過餐前解膩喔！反正就是想吃啦！

鮭魚貝果一分為二，以$110大洋而言算是物超所值，只顧吃的綸媽竟忘了照相，下回再補囉！

很久沒有這麼龐大的試吃團，綸媽當然不能讓他們知道自己是白老鼠，哈哈哈!!!

Jean帶來了荷蘭牛奶妹正統的傳統三角帽，小宥戴起來太小，好像唐三藏喔！

品嚐美食總是需要耐心等候，現烤的蜜糖吐司大約需二十分鐘，飲料先上。

我們點了水果茶、綜合果汁、熱咖啡，綸媽覺得飲料一般沒有特別，

用完整個SET後，綸媽有些感想，最後再分享給大家。

美味上桌了~~水果繽紛派對蜜糖吐司

巧克力圓舞曲蜜糖吐司

蜜糖吐司外硬內軟，所以必須刀叉併用，看小姑切的多用力啊！

小宥看到巧克力整個失心瘋，不停用手上的叉子一會兒挖冰淇淋一會兒籤巧克力片，

那盤巧克力圓舞曲已經變調了！sorrysorrysorry~~~~~

綸媽跟婷玉這組可是優雅的貴婦吃法，一方面吃著美味一方面也保持乾淨~~嗯~~真的好吃！

奶油看起來很多吃起來卻不會甜膩，內部切塊的吐司非常爽口酥脆，

綸媽本身不愛甜食，卻對這份量頗多的蜜糖吐司讚譽有佳。

綸媽發現烤箱內有一套準備組裝的蜜糖吐司，原來是這樣烤的ㄚ！

CHERLY~你看到囉！台北→新竹這一趟值得啦！

享用過後，綸媽有小小心得分享：

今天親臨Black Bagel後，

雖然名氣不大，雖然店面略小，外觀、口感與價錢卻很親民，重點是服務人員很親切，

小宥在店內不斷大聲高歌，綸媽當下覺得好糗，一直跟吧台內的女服務生(綸媽直覺是老板娘)道歉，

她卻笑著直說他很可愛這麼愛唱歌。

頗有份量的蜜糖吐司真的如menu所寫~二人share最佳，

看到很多格友點巧克力圓舞曲，文章提及很甜很膩，

所以怕甜的朋友就跟綸媽一樣點~水果繽紛派對再搭配上不加糖的熱咖啡，一定萬無一失。

新竹的朋友可以預約品嚐喔！

布蕾克貝果（Black Bagel）
電話：03-5241668
地址：新竹市世界街115號
營業時間：07:00-18:00（週一公休）